Ресторанна сцена Кракова має щось до смаку кожному. На щастя для любителів рослинної кухні, веганська та вегетаріанська їжа не є винятком. Якщо ви веган або вегетаріанець, або просто не маєте настрою на м'ясо, ось декілька популярних варіантів.
Veganic (вул. Кармелицька, 34)
Вважається вишуканою їжею для веганів, цей елітний ресторан у Кракові відомий своєю гурме-кухнею та художньою подачею. Меню змінюється в залежності від сезону і включає такі страви, як веганський фуа-гра, бургер з джекфрута, польський суп журек з тофу і каррі з квітної капусти мадрас, а також ряд фруктово-овочевих смузі. Це хороший вибір для особливої нагоди або романтичної вечері.
Bhajan Cafe (Stradomska 17)
Bhajan Cafe - це затишний індійський ресторан, який подає смачні веганські та вегетаріанські страви з органічних інгредієнтів. Їхнє меню пропонує різноманіття традиційних індійських каррі на основі тофу чи паніру (сиру). Ресторан навіть пропонує кілька європейських веганських страв, таких як ситний веганський англійський сніданок, що включає тофу-скрембл та веганську ковбасу.
Момо (Дітла 49)
Ресторан Momo пропонує веганську кухню-ф'южн з усього світу, включаючи азійські, близькосхідні та європейські впливи. В меню представлені інноваційні страви, такі як веганські роли суші та тофу тікка масала. Тепла атмосфера та доступні ціни роблять його гарним місцем для неформального прийому їжі.
Мазайя (Krupnicza 22)
Mazaya пропонує смачну веганську та вегетаріанську кухню Близького Сходу, включаючи різноманітні свіжоприготовані страви з фалафелю та хумусу. Ціни є справедливими порівняно з іншими ресторанами, а порції є великими. Ресторан працює на самообслуговуванні, і є великий вибір арабських продуктів на продаж.
Pizza loft (Страдомська 23)
Ця унікальна піцерія, яка має високі оцінки на Tripadvisor, спеціалізується на піці, поданій на хрусткому та тонкому тісті з додаванням пива. Меню включає широкий вибір веганських та безглютенових піц. Вони також подають безглютенове пиво та десерти.
